为落实省教育厅及学校关于安全大检查的工作部署，切实做好消防安全工作，强化消防安全意识，使全体员工了解消防基础知识，增强自我保护能力，掌握对突发火情的应变、处置技能，5月9日中午，学生三、四食堂对全体员工进行了油锅灭火培训。
本次培训分为讲解食物过油操作注意事项及油锅灭火实操两部分。尤其是对油锅灭火进行的实操演练，让员工在面对起火时能够正确使用灭火器、灭火毯、灭火盖等专用工具迅速扑灭火源，有效的将理论知识转化为实战经验。
“火灾防患于未然，消防重于泰山”， 通过本次消防实操演练，进一步增强了员工消防安全意识，提高了正确使用灭火器材的技能。
